Tipo de Uva: Uvas exclusivamente producidas por el viñedo situado en el Pago de Cantadal. Es un moderno viñedo formado en espaldera que tiene una edad que supera los 20 años de edad. (Tempranillo, Tinta de toro, Tinta del País, Tinto Fino, Ull de Llebre, Cencibel)
Tipo de Vino: Tinto
Denominación Origen: Toro
Contenido de Alcohol: 14º vol.
Temperatura de servicio: 16ºC
Bodega: Piedra
Nota de Cata:
- Vista: Color cereza con bordes cardenalicios.
- Nariz: Ofrece aromas frescos e intensos a fresa y grosella.
- Boca: En boca es elegante, fresco y equilibrado.
Elaboración: El vino tinto Piedra Cantadal realiza una fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de máximo 25ºC. donde posteriormente también realiza la fermentación maloláctica.
Peso: 1.2Kg
Maridaje: Ideal para comidas informales, carnes blancas y quesos semicurados.