Comprar embutido fresco
Disponemos de una selección de embutidos frescos, que recibirás directo a tu casa.
Los embutidos forman parte de nuestra cultura, tradición y patrimonio gastronómico. En la actualidad este tratamiento de la carne se hace con un fin cultural y gastronómico ya que el contar con nevera en todos los hogares, la ganadería todo el año y la gran red de distribución de alimentos hace que la elaboración de embutidos no fuera necesaria para conservar la carne.
Los embutidos frescos
En esta clase de embutidos son elaborados en crudo, sin curado ni maduración. Y podemos encontrar salchichas y longanizas crudas, butifarras.
Embutidos Transformados
Son Elaborados y a posteriormente se les aplican procesos de cocción, curación, fermentación y/o ahumados. De esta forma encontramos una gran variedad: chorizo, morzilla, lomo embuchado, salchichón, chistorra, fuet, salami, sobrasada, salchichas frankfurt, etc.
Pero como no solo de embutido vive el hombre, también puedes comprar en nuestra carnicería online: Carne de ternera, una deliciosa carne de potro, carne de cordero, etc.